Apfelketchup

Die norddeutsche Antwort auf Tomaten
Altländer Apfelketchup. Eine feine Gewürzsauce, komplett aus Früchten (Äpfel, Rhabarber,Holunder). Feinwürzig, leichte Schärfe. Passt wunderbar zu Gegrilltem, sehr fein zu Käse, als Topping zu Räucherfisch oder einfach auf frisch geröstetem Brot.

Unser Ketchup ist rein pflanzlich, glutenfrei und laktosefrei. Kreiert ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker und ohne Tomaten.

Vielfältiger Genuss!
Das Ketchup passt ganz hervorragend zu Lamm, zu Wildfleisch und bestens zu Schaf- oder Ziegenkäse. Feinfruchtig ergänzt er eine schlichte Bratwurst, wir lieben ihn zu Gemüsepfannen und ganz fein harmoniert er zu einem Wildfleischpattie
mit Zitronenmayonaise, karamellisierten Äpfeln und Raddicciostreifen. Die Reste in der Flasche nicht einfach wegtun, nutzen Sie diese zeitnah für Ihr nächstes Dressing.

Ausgezeichnet!
Für unseren reinen, ehrlichen und komplett biologischen Apfelketchup sind wir 2018 als
“Kulinarischer Botschafter” Niedersachsens ausgezeichnet worden und im Mai 2020 nominiert für den Lecker-Award in der Kategorie “bestes regionales Produkt”.